• Restauracja Grota


    Menu naszej restauracji

Restauracja i Bochnia - te dwie nazwy łączą się w miejscu znanym od lat - Restauracji Grota.

W naszej karcie menu znajdą Państwo wiele wspaniałych i niepowtarzalnych propozycji kulinarnych kuchni polskiej i regionalnej oraz dania i desery dla dzieci.  Dla osób przebywających w naszym kompleksie na pobytach leczniczych zostało opracowane specjalne Menu dla Kuracjuszy, natomiast osoby  przebywające na różnych dietach mogą zrezygnować z standardowego Menu dla Kuracjuszy i wybrać jedną  z czterech diet (bezglutenową,  lekkostrawną, bezmleczna lub wegetariańską), która będzie obowiązywała ich przez cały pobyt.
Menu
  • Karta dań
    • Przystawki
      • Befsztyk tatarski w akompaniamencie marynat/120 g - 14 zł
      • Roladka z wędzonego łososia faszerowana szczypiorkowo - limonkowym serkiem ricotta, podana ze świeżym ogórkiem, papryką oraz kruchą sałatą/120 g -20 zł
      • Carpaccio z łososia z cytrusowo-balsamicznym sosem winegret/120g - 18 zł
      • Śledź w aromacie cherry/120g - 12 zł
      • Sałatka grecka/150g - 12 zł
      • Sałatka z kurczakiem karmelizowanym w miodzie/150g - 12 zł
      • Polędwica wołowa pieczona w soli, podana z konfiturą cebulową na pieczonym jabłku z dodatkiem pieczonych ziemniaków/120g/150g-34 zł
      • Grillowany łosoś z drobinkami chleba  podany z tagiatelle szpinakowym /130g - 28 zł
      • Polędwica wieprzowa w sosie porto, podana z zapiekanymi ziemniakami i sałatką ratatuj/130g/100g/10g - 24 zł
      • Pieczone kieszonki drobiowe z gorgonzolą w glazurze porowej, podane z ryżem i garnirowanymi kolorowymi sałatami/150g/100g/10g -20 zł
      • Pieczone kieszonki drobiowe z gorgonzolą w glazurze porowej, podane z ryżem i garnirowanymi kolorowymi sałatami/150g/100g/10g -34 zł
    • Zupy
      • Rosół z makaronem tradycyjnie warzony/350ml/50g - 6 zł
      • Barszcz czerwony z krokietem/250ml/120g - 7 zł
      • Krem borowikowy/250ml/20g - 8 zł
      • Krem cebulowy z grzanka serową/250ml/20g - 7 zł
      •  Żur staropolski warzony z bocheńska solą, podany z pajdą wiejskiego chleba/350ml/120g - 7 zł
      • Zupa dnia/350 ml  - 5 zł 
    • Dania z wołowiny
      • Chateaubriand/150g - 28 zł
      • Polędwica wysadzana grzybami w zapachach trufli/150g - 32 zł
      • Medaliony zapiekane serem rokfor  - 30 zł
    • Dania z wieprzowiny
      • Tradycyjny kotlet schabowy/150g - 12 zł
      • Schab z grilla w asyście pieczarek/150g - 14 zł
      • Eskalopki zapiekane z camembertem/150g - 14 zł
      • Eskalopki zapiekane z camembertem/150g - 14 zł
    • Dania z drobiu
      • Kotlet de Volaille/150g - 12 zł
      • Pierś z kurczaka zapiekana z jabłkami/150g  - 12 zł
      • Filet w serowym sosie dor blue/150g - 14 zł
      • Antrykot drobiowy/150g - 12 zł 
    • Ryby
      • Pstrąg saute na czosnkowym maśle/w-g 100g - 8 zł/100g
      • Pieczony łosoś w sosie estragonowym z nutą świeżej bazylii i płatkami parmezanu/200g - 22 zł
      • Pieczony sandacz w warzywno-drobiowym bulionie s sosem pomidorowym/w-g 100g - 14 zł/100g
    • Dania wegetariańskie
      • Tortilla naleśnikowa ze szpinakiem/180g - 12 zł
      • Penne primavera/180g - 10 zł
      • Kotlety sojowe z warzywami i orzeszkami pinii/180g - 12 zł
    • Danie domowe
      • Placki ziemniaczane z gulaszem/200g/200ml - 16 zł
      • Gołąbki w sosie pieczarkowym/300g - 12 zł
      • Pierogi (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)/200g  - 12 zł
    • Zestawy dla dzieci
      • Rosół z makaronem/250ml/20g Paluszki z kurczaka/110g Ziemniaki lub frytki/100g Surówka/100g Kompot/200ml - 14 zł
      • Pomidorowa z makaronem/250ml/20g Naleśniki z serem lub dżemem - 2 szt/200g Kompot/200ml - 12 zł
      • Zupa jarzynowa/250ml Jabłka w cieście - 3 szt/200g  Kompot/200ml - 12 zł
    • Dodatki do dań
      • Ziemniaki puree/150g - 4 zł
      • Ćwiartki pieczonych ziemniaków/130g - 5 zł
      • Frytki/130g - 5 zł
      • Ryż/160g - 4 zł
      • Kasza gryczana/160g - 4 zł
      • Kluski śląskie/130g - 5 zł
      • Szpinak/150g - 5 zł
      • Buraczki zasmażane/150g - 5 zł
      • Warzywa na parze/150g - 6 zł
      • Kompozycja sałat w sosie winegret/130 g - 5 zł
      • Zestaw surówek/150g - 5 zł
    • Desery
      • Lody z gorącymi truskawkami/150g/50g  - 12 zł
      • Puchar lodowy/180g - 12 zł
      • Gofry z frużeliną owocową i bita śmietaną - 10 zł
      • Sernik zapieczony z kokosem i słodkimi wiśniami/160g  - 10 zł
      • Szarlotka pełna jabłek z gałką lodów, podana na ciepło/160g - 10 zł
    • Napoje gorące
      • Kawa Espresso/40ml - 5 zł
      • Kawa/100ml - 5 zł
      • Kawa Latte/250ml - 7 zł
      • Kawa Latte Machiatto/250ml - 8 zł
      • Kawa Capuccino/140ml - 6 zł
      • Kawa z likierem/160ml/40ml - 10 zł
      • Kawa po irlandzku/160ml/40ml - 12 zł
      • Wybór herbat/250ml - 4 zł 
  • Menu dla grup szkolnych
    • Zestawy śniadaniowe i kolacje
      • Zestaw I -  Wędlina 50g, pasztet 50g, ser żółty 50g, pomidor 50g, dżem 1szt., masło 20g, pieczywo, herbata z cytryną.- 13 zł/os.
      • Zestaw II - Parówki 2 szt., ser żółty 50g, jajko z majonezem, pomidor 50g, masło 20g, dżem 1szt., pieczywo, herbata z cytryną - 13 zł/os.
      • Zestaw III - Twarożek ze szczypiorkiem 100g, ser żółty 50g, pomidor 50g, dżem 1szt., masło 20g, pieczywo, herbata z cytryną. - 13 zł/os.
      • Zestaw IV - Płatki z mlekiem 200ml/30g, drożdżówka 1 szt., dżem 1szt., miód 1szt., masło 20g, pieczywo, herbata z cytryną. - 13 zł/os.
    • Zestawy obiadowe
      • Zestaw I - Rosół z makaronem 250ml/50g , 
        Ziemniaki puree 120g lub frytki 150g, Kotlet de Volaille 100g, surówka z marchewki z jabłkiem 100g     
        Kompot 200ml - 18 zł/os.
      • Zestaw II - Zupa pomidorowa z ryżem 250ml/50g 
        Naleśniki z dżemem ,naleśniki z serem  (2 szt.)     
        Kompot 200ml - 15 zł/os.
      • Zestaw III - Zupa jarzynowa z ryżem 250ml/50g 
        Filet filet drobiowy panierowany 100g, ziemniaki puree 120g lub frytki 150g, buraczki 100g 
        Kompot 200ml - 19 zł/os.
      • Zestaw IV - Krupnik 250ml/50g 
        Schab nadziewany żółtym serem 100g, ziemniaki puree 120g lub frytki 150g, surówka z białej kapusty 100g 
        Kompot 200ml - 20 zł/os.
      • Zestaw V - Zupa jarzynowa z ryżem 250ml/50g 
        filet rybny 100g, frytki 150g, surówka z kapusty pekińskiej 100g 
        Kompot 200ml - 18 zł/os.
  • Menu dla Kuracjuszy
    • Zestaw w pierwszym tygodniu pobytu
      • Poniedziałek:  śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego,  obiad: zupa ziemniaczana, strispsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki, kompot.
      • Wtorek: śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad: krem pomidorowy z grzankami, pieczeń z karczku w sosie włanym, kopytka, surówka z białej kapusty, kompot.
      • Środa:  śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad: zupa koperkowa z ziemniakami, gołąbki w sosie pieczarkowym, kompot.
      • Czwartek:  śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad:  żurek z jajkiem, dramstik pieczony, ziemniaki, surówka z buraków, kompot.
      • Piątek: śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad: barszcz czerwony zabielany z ziemniakami, ryba w cieście curry, ristotto z marchewką, mix sałat, kompot.
      • Sobota: śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad: zupa pieczarkowa z łazankami,  filet panierowany w płatkach owsianych, ziemniaki puree,surówka z selera, kompot.
      • Niedziela: śniadanie i kolacja w formie bufetu szwedzkiego, obiad: rosół z makaronem, kotlet schabowy, ziemniaki, surówka sezonowa, kompot, cisato czekoladowe. 
    • Zestaw w drugim tygodniu pobytu
      • Poniedziałek: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: krem warzywny z grzankami, grillowany filet z kurczaka w sosie śmietanowym, ryż, fasolka szparagowa, kompot.
      • Wtorek: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad:  barszcz ukraiński, sznycelek z jajkiem, ziemniaki, czerwona kapusta, kompot.
      •  Środa: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: zupa ogórkowa, gulasz, kasza, bukiet warzyw, kompot.
      • Czwartek: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: zupa cebulowa z grzankami i parmezanem, kotlecik pożarski, talarki, brokuł, kompot. 
      • Piątek: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: zupa pomidorowa, pierogi ruskie, kompot. 
      • Sobota: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: krupnik, eskalopka wieprzowa z serem, ziemniaki zapiekane z czosnkiem i tymiankiem, ćwikła z chrzanem, kompot.
      • Niedziela: śniadania i kolacje w formie bufetu szwedzkiego, obiad: bulion z makaronem, rolada drobiowa z warzywami, ziemniaki, sałata z winegretem, kompot, galaretka owocowa.
  • Diety dla Kuracjuszy
    • Dieta bezglutenowa

      Wszystkie posiłki w diecie bezglutenowej są przygotowane z produktów bezglutenowych.


      I tydzień pobytu -

      Poniedziałek

      Śniadanie: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: zupa ziemniaczana, frytki, surówka z marchewki,kompot

      Kolacja: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Wtorek

      Śniadanie: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: krem pomidorowy z grzankami, pieczeń z karczku w sosie własnym, kopytka, surówka z białej kapusty, kompot

      Kolacja: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Środa

      Śniadanie: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami, gołąbki w sosie pieczarkowym, kompot

      Kolacja: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Czwartek

      Śniadanie: stół szwedzki (uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: żurek z jajkiem, dramstik pieczony, ziemniaki, surówka z buraków, kompot

      kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Piątek

      Śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: krem z dyni, filet panierowany, ziemniaki puree, surówka z selera, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Sobota

      Śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: barszcz czerwony zabielany z ziemniakami, ryba w cieście curry, risotto z marchewką, mix sałat, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Niedziela

      Sniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: rosół z makaronem bezglutenowym, kotlet schabowy, ziemniaki puree, surówka sezonowa, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)


      II tydzień pobytu -

      Poniedziałek

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: krem warzywny z grzankami, grillowany filet z kurczaka w sosie śmietanowym, ryż, fasolka szparagowa, kompot

      Kolacja: śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Wtorek

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: barszcz ukraiński, sznycelek z jajkiem, ziemniaki, czerwona kapusta, kompot

      Kolacja: śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Środa

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: zupa ogórkowa, gulasz wieprzowy, kasza, bukiet warzyw, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Czwartek

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: zupa cebulowa z grzankami, kotlecik pożarski, talarki, brokuł, kompot

      Kolacja stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Piątek

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: zupa pieczarkowa, pierogi ruskie, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Sobota

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: krupnik, eskalopka wieprzowa z serem, ziemniaki zapiekane z czosnkiem i tymiankiem, ćwikła z chrzanem, kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Niedziela

      śniadanie: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe)

      Obiad: bulion z makaronem bezglutenowym, rolada drobiowa z warzywami, ziemniaki, salata z winegretem,  kompot

      Kolacja: stół szwedzki ( uwzględnione pieczywo bezglutenowe).

       

    • Dieta lekkostrawna
      • Dieta lekkostrawna 

        I tydzień pobytu 

         Poniedziałek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa ziemniaczana, strispy z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Wtorek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem pomidorowy z grzankami, duszona pierś z karczku, kopytka, mix sałat, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Środa

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa koperkowa, risotto z warzywami, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Czwartek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: żurek z jajkiem, dramstik gotowany, ziemniaki, surówka z buraków, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Piątek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem z dyni, ryba gotowana na parze, risotto z marchewką, mix sałat, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Sobota

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: barszcz czerwony z ziemniakami, filet z grilla. ziemniaki, surówka z selera, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Niedziela

        śniadanie: bufet szwedzki

        obiad: rosół z makaronem, schabowy z grilla, ziemniaki, surówka sezonowa, kompot

        kolacja: bufet szwedzki
         

        II tydzień pobytu 

        Poniedziałek

        śniadanie: bufet szwedzki

        obiad: krem warzywny z grzankami, grillowany filet z kurczaka, ryż, fasolka szparagowa, kompot

        kolacja: bufet szwedzki

        Wtorek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: barszcz ukraiński, sznycelek duszony, ziemniaki, kapusta pekińska, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Środa

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa ogórkowa , gulasz wieprzowy, kasza, bukiet warzyw, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Czwartek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa cebulowa z grzankami, kotlecik pożarski, kasza gryczana, brokuł, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Piątek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa jarzynowa, pierogi ruskie, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Sobota

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krupnik, schab gotowany, ziemniaki, surówka z marchewki, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Niedziela

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: bulion z makaronem, roladka drobiowa, ziemniaki, sałata z winegretem, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

    • Dieta wegetariańska
      •  I tydzień pobytu - Poniedziałek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa ziemniaczana, ser smażony, frytki, marchewka, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Wtorek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem pomidorowy z grzankami, kopytka z masełkiem, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Środa

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa koperkowa, risotto z warzywami, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Czwartek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: barszcz czerwony z jajkiem,tortilla ze szpinakiem, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Piątek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem z dyni, ryba w cieście carry, risotto z marchewką, mix sałat, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Sobota

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: barszcz czerwony zabielany z ziemniakami, jajko sadzone, ziemniaki, surówka z selera, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Niedziela

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem borowikowy, kotlety sojowe, ziemniaki, surówka  sezonowa, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki


        II tydzień pobytu - Poniedziałek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krem warzywny z grzankami, sos śmietanowy, ryż, fasolka szparagowa, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Wtorek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: barszcz ukraiński, naleśniki z dżemem, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Środa

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa ogórkowa, papryka faszerowana, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Czwartek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa cebulowa, gnocchi z serem pleśniowym, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Piątek

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: zupa pieczarkowa, pierogi ruskie, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Sobota

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: krupnik, warzywa z grilla, ziemniaki, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki

        Niedziela

        Śniadanie: bufet szwedzki

        Obiad: bulion warzywny z makaronem, makaron ze szpinakiem, sałata z winegretem, kompot

        Kolacja: bufet szwedzki


         

  • Letnie sałatki
    • Sałatki
       
      •  Sałatka śródziemnomorska altea ( sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, pomarańcz, jajko na twardo, tuńczyk, sos winegret) -12 zł
      •  Sałtka galicyjska ( sałata rzymska, pomidor, ogórek, papryka, cebula, ser pleśniowy, sos winegret) - 12 zł
      •  Sałatka Cezar ( sałata lodowa, ser parmezan, grzanki, dressing musztardowo-czosnkowy) - 12 zł
      •  Sałatka grecka ( sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, cebula, oliwki, ser typu feta, pomarańcz, sos winegret) - 12 zł
      •  Sałatka Grota  ( mix kolorowych sałat, pomidor, ogórek, papryka, jajko w koszulce, anchois, dressing na jogurcie naturalnym, grzanki, cebula, oliwki)  - 12 zł

 Rezerwacja stolika T: 14 615 36 20, Organizacja przyjęć i spotkań M: 509 802 622

Oferty w obiekcie
  • Przyjęcia weselne w Restauracji Grota

    Idealne miejsce na Twoje wymarzone wesele

  • Oferta gastronomiczna dla grup szkolnych

    Zawsze smacznie i zdrowo!

UWAGA!

Informujemy, że od dnia 1.01.2016 dla opiekunów dzieci zjeżdżająych do kopalni na Turnus Leczniczy obowiązuje opłata
czytaj więcej

Obiad dnia w Restauracji Grota

Pyszne  obiady  w pysznej cenie - tylko  13,99 zł za zestaw!
czytaj więcej

Biuletyn

Bądź na bieżąco, zapisz się do naszego newslettera!
zapisz się
Kontakt
wyślij pytanie
recepcja@kopalniasoli.pl
+48 14 615 36 66